vepoqinfidal (vepoqinfidal) wrote,
vepoqinfidal
vepoqinfidal

Интересный вариант завтрака

Оригинальная пицца-глазунья с беконом. Сытно, вкусно, красочно!



Что нужно:
Тесто:
Дрожжи - 0,5 ч.л.,
Мука пшеничная - 300 гр..
Соль - 1 ч.л.,
Сахар - 0,5 ч.л.,
Масло растительное - 2 ст.л.,
Вода - 200 мл.
Начинка:
Сыр Моцарелла (или любой хорошо плавящийся) - 200 гр.,
Бекон (сыро-копченый, или варено-копченый) - 10 тонких пластов,
Томаты черри - 10 шт.,
Яйца - 4 шт.,
Зелень свежая для подачи - укроп, петрушка, зеленый лук.

Как готовить:
1. Тесто замесить в хлебопечке, согласно инструкции, или сделать своё любимое тесто, или же просто купить в магазине готовую основу для пиццы.
2. Бекон нарезать полосками, положить на сухую разогретую сковороду, поджарить, вытопив жир, обжареный бекон переложить на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего масла.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Томаты-черри разрезать попалам.
3. Тесто раскатать и выложить на форму для запекания пиццы, или на смазанный растительным маслом противень.
Поверх теста взбрызнуть оливковым (растительным) маслом, поставить запекаться в нагретую духовку до 200 гр. на 5 минут.
Вынуть форму с тестом. Поверх теста посыпать сыром, беконом, разложить томаты-черри, сделать в начинке 4 лунки и разбить туда по-одному яйцу. Поставить форму обратно в духовку на 10-13 минут, до готовности яиц.
Вынуть пиццу, посыпать свежей зеленью и подавать горячей! Приятного аппетита!
За рецепт благодарю vene_ro4ka


Оригинал взят у tati_karimova в Интересный вариант завтрака

Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo vepoqinfidal january 1, 2016 09:33 2588
Buy for 20 tokens
Напишите в комментариях немного о себе, о том, чем интересуетесь и о чем пишите в своем журнале. Я гарантирую взаимофренд всем, у кого соцкап не меньше 10)) Чтобы ФРЕНДОМАРАФОН принес всем максимум пользы, оставьте свой комментарий в новой ветке и подпишитесь на те журналы, что уже отписались…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments