vepoqinfidal (vepoqinfidal) wrote,
vepoqinfidal
vepoqinfidal

Курочка с картошечкой

Курочка с картшечкой Курочка с картошечкой, видео, еда, своими руками

Ингредиенты

Одна полненькая курочка
Пол кило картошки
Лимон
Чеснок
Соевый соус
Растительное масло
Зелень
Соль, перец, паприка

Ингредиенты Курочка с картошечкой, видео, еда, своими руками

Цедру лимона трем на мелкую терку

Цедру лимона трем на мелкую терку Курочка с картошечкой, видео, еда, своими руками
Курочка с картшечкой Курочка с картошечкой, видео, еда, своими руками
П

Тоже самое с чесноком (1-2 зубчика)

Тоже самое с чесноком (1-2 зубчика) Курочка с картошечкой, видео, еда, своими руками

Добавляем в пиалу цедру, чеснок, соль, перец, паприку соевый соус и растительное масло

Добавляем в пиалу цедру, чеснок, соль, перец, паприку соевый соус и растительное масло Курочка с картошечкой, видео, еда, своими руками

Хорошенько перемешиваем

Хорошенько перемешиваем Курочка с картошечкой, видео, еда, своими руками

Чистим лимон от кожуры

Чистим лимон от кожуры Курочка с картошечкой, видео, еда, своими руками

Режим на две части

Режим на две части Курочка с картошечкой, видео, еда, своими руками

Фаршируем им курицу

почему то вспомнился фильм "очень страшное кино"

Фаршируем им курицу  Курочка с картошечкой, видео, еда, своими руками

Тщательно промазываем курочку приготовленной смесью

и отправляем в духовку при температуре 180-200 градусов на пол часа

Тщательно промазываем курочку приготовленной смесью Курочка с картошечкой, видео, еда, своими руками

Нарезаем мелкими кусочками картошку

Нарезаем мелкими кусочками картошку Курочка с картошечкой, видео, еда, своими руками

Перчим и обмазываем растительным маслом

никакой соли на этом этапе, картофель развалится

Перчим и обмазываем растительным маслом Курочка с картошечкой, видео, еда, своими руками

Достаем курочку и промазываем медом

Тут вот какое дело, если вы хотите легкий румянец, то смазывайте медом в последние 10 минут готовки, мы же решили прожечь курочку как следует. Да это вредно, может быть даже немного не красиво, но так вкусно, когда корочка тает и приклеивается к небу.... Так вкусно что забываешь обо всем на свете.

Достаем курочку и промазываем медом Курочка с картошечкой, видео, еда, своими руками

Оставшееся место на противне заполняем картошкой

И еще на пол часика в духовку

Оставшееся место на противне заполняем картошкой Курочка с картошечкой, видео, еда, своими руками

Зеленью мы присыпали ради эстетов которые опасаются крутой прожарки

Но она была просто волшебно вкусна, а картошечка с коркой а внутри мягчайшая (масло не позволило выйти влаге из картофеля)

Зеленью мы присыпали ради эстетов которые опасаются крутой прожарки Курочка с картошечкой, видео, еда, своими руками

Ну собсно сам рецепт

Если бы можно было передавать запахи через камеру или компьютер, Вы бы все поняли что это было уже вкусно еще на стадии обмазывания курочки.


Источник: www.youtube.com
Оригинал взят у sell_off в Курочка с картошечкой
Tags: рецепт
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo vepoqinfidal january 1, 2016 09:33 2588
Buy for 20 tokens
Напишите в комментариях немного о себе, о том, чем интересуетесь и о чем пишите в своем журнале. Я гарантирую взаимофренд всем, у кого соцкап не меньше 10)) Чтобы ФРЕНДОМАРАФОН принес всем максимум пользы, оставьте свой комментарий в новой ветке и подпишитесь на те журналы, что уже отписались…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments